- mit Haferkleie

Backmischung Karottenbrot mit Haferkleie

Ein ganz tolles und saftiges Brot. Optisch ein Hingucker mit dem Orange der Karotten und dem Grün der Kürbiskerne. Geschmacklich schön rund mit ganz leichter Süße – das etwas andere Brot! Sehr gut geeignet zum Toasten, weil es dadurch eine leckeres Röstaroma entwickelt.

Backmischung Pizzateig

Pizza – wer mag sie nicht? Aber geht das Low Carb? Ja, geht! Und schmeckt! Dieser Teig ist perfekt für Deine Low Carb Pizza. Und Obendrein: Was macht Deine Pizza noch aus? Ja, der Belag! Und da hast Du jede "Low-Carb-Freiheit" alles draufzupacken, was Dein Herz begehrt. Der Teig wird vorgebacken, dann mit den Zutaten belegt und nochmal kurz in den Ofen geschoben bis der Käse schön zerlaufen ist - und fertig ist Deine eigene Low Carb Pizza!

Backmischung Easybrot (mit Haferkleieanteil)

Meine Low Carb Lieblingsmischung! In einer Schüssel einfach Eier, Quark und die Backmischung verrühren, einen Brotlaib formen, mit den beiliegenden Saaten oder Nusskernen bestreuen und ab in den Ofen – fertig ist ein schnell gebackener, herzhafter und kerniger Brotlaib. Alles in allem ein immer leckeres Brot mit gut strukturierter Krume und angenehm nussiger Note. Besonders geeignet für Einsteiger, die mit Low Carb beginnen. Diese Mischung gibt es mit Sonnenblumenkernen, Walnüssen oder Kürbiskernen - bitte oben (unterm Preis) bei der Bestellung auswählen!

Easybrot (mit Haferkleieanteil)

Mein Low Carb Lieblingsbrot! Alles in allem ein immer leckeres Brot mit gut strukturierter Krume und angenehm nussiger Note. Besonders geeignet für Einsteiger, die mit Low Carb beginnen. Die Scheiben können sehr gut getoastet werden. Dieses Brot gibt es in drei Varianten: mit Sonnenblumenkernen, Walnüssen oder Kürbiskernen - bitte oben (unterm Preis) bei der Bestellung auswählen!

Es sollte im Kühlschrank gelagert werden und hält dann auf jeden Fall eine Woche frisch. Vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen und temperieren lassen - also gewünschte Scheiben abschneiden und herausnehmen. So schmeckt es am besten! Das Brot kann problemlos auch als Ganzes (oder in Scheiben) eingefroren werden.

Backtage Dienstag, Mittwoch, Donnerstag!

Easybrot (Haferkleie) fertig gebacken, jetzt im 250 g Laib!

Easybrot - ein immer leckeres (eiweißreiches) Brot mit gut strukturierter Krume und angenehm nussiger Note. Neuere Studien zeigen, dass ein höherer Eiweißgehalt (auch bei keto) das Abnehmen sehr unterstützt (Stichwort Überwindung einer Plateauphase).

Es sollte im Kühlschrank gelagert werden und hält dann auf jeden Fall eine Woche frisch. Vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen und temperieren lassen - also gewünschte Scheiben abschneiden und herausnehmen. So schmeckt es am besten! Das Brot kann problemlos auch als Ganzes (oder in Scheiben) eingefroren werden.

Backtage Dienstag, Mittwoch, Donnerstag!