Pizza Nahaufnahme Teigrand

Backmischung Pizzateig

5,20 €

(26,00 € /kg)

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Backmischung Pizzateig

Pizza – wer mag sie nicht? Hier ist die Backmischung für deine perfekte Pizza!

Was macht Deine Pizza noch aus? Ja, der Belag! Und da hast Du jede Freiheit alles draufzupacken, was Dein Herz begehrt. Der Teig wird vorgebacken, dann mit den Zutaten belegt und nochmal kurz in den Ofen geschoben bis der Käse schön zerlaufen ist - und fertig ist Deine eigene Pizza!

Backmischungsbestandteile:

Haferkleie gemahlen*, Goldleinsaat gemahlen**, Kasein, rosa Kristallsalz, Säuerungsmittel: Weinstein (Kaliumtar­trat), Backtriebmittel: Natron (Natriumhydrogencarbonat), Erythrit.

*Herstellerangabe: Kann Spuren von Nüssen, Mandeln, Sesamsamen, Milch und Soja enthalten.

**Herstellerangabe: Kann Spuren von Gluten und Sesamsamen enthalten.

Hinweis: Trotz größter Sorgfalt bei der Produktion kann nicht ausgeschlossen werden, dass in den verwendeten Rohstoffen (Nüsse etc.) Schalenanteile und Steinchen enthalten sein können.

Du fügst noch hinzu:

250g Magerquark, 2 Eier (Größe M), 60g Olivenöl

Gewicht der Backmischung:

ca. 200g, ausreichend für ein großes Backblech, Teigfläche ca. 40cm x 32cm

 Nährwerte 1 Pizzastück (von
6 Stücken insgesamt
100 g Backmischung
Energie kcal 174,9 kcal 524,57 kcal
in kj 731,13 kJ 2192,85 kJ
Fett 2,96 g 8,86 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,1 g 12,29 g
Kohlenhydrate 8,03 g 24,09 g
davon Zucker 2,32 g 6,96 g
davon mehrw. Alkohole 0,88 g 2,65 g
Ballaststoffe 5,4 g 16,2 g
Eiweiß 20,25 g 60,73 g
Salz 2,01 g 6,03 g
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