- Sonderpreis!

So geht's: In einer Schüssel einfach Eier, Quark und die Backmischung verrühren, einen Brotlaib formen und ab in den Ofen – fertig ist ein schnell gebackener, herzhafter und kerniger Brotlaib. Alles in allem ein wirklich leckeres Brot mit gut strukturierter Krume und angenehm nussiger Note. Diese Mischung gibt es mit einem Anteil von ganzen Sonnenblumenkernen, Walnüssen oder Kürbiskernen - bitte oben (unterm Preis) bei der Bestellung auswählen!
Hier im Einzelnen die Angaben zu diesen vier Easybrotsorten:
Backmischungsbestandteile:
Mandelmehl teilentölt, Bio-Sonnenblumenkerne*, Bio-Goldleinsaat geschrotet**, Kasein, Bio-Flohsamenschalen, rosa Kristallsalz, Bambusfaser, Weinstein (Kaliumtartrat), Natron (Natriumhydrogencarbonat).
*Herstellerangabe: Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
**Herstellerangabe: Kann Spuren von Gluten und Sesamsamen enthalten.
Hinweis: Trotz größter Sorgfalt bei der Produktion kann nicht ausgeschlossen werden, dass in den verwendeten Rohstoffen (Nüsse etc.) Schalenanteile und Steinchen enthalten sein können.
Du fügst noch hinzu:
250g Magerquark, 2 Eier (Größe M)
Gewicht der Backmischung:
ca. 220g, ergibt einen Brotlaib von ca. 500g
Nährwerte | 1 Brot | 100g : | 1 Scheibe (bei 12) |
Energie kcal | 1333,5 | 266,7 | 111,13 |
kj | 5556,92 | 1111,38 | 463,08 |
Fett | 48,71 | 9,74 | 4,06 |
davon ges. Fettsäuren | 26,87 | 5,37 | 2,24 |
Kohlenhydrate | 25,39 | 5,08 | 2,12 |
davon Zucker | 16,29 | 3,26 | 1,36 |
Ballaststoffe | 41,97 | 8,39 | 3,5 |
Eiweiß | 138,61 | 27,72 | 11,55 |
Salz | 6,63 | 1,33 | 0,55 |
Backmischungsbestandteile:
Mandelmehl teilentölt, Kürbiskerne*, Bio-Goldleinsaat geschrotet**, Kasein, Bio-Flohsamenschalen, rosa Kristallsalz, Bambusfaser, Weinstein (Kaliumtartrat), Natron (Natriumhydrogencarbonat).
*Herstellerangabe: Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
**Herstellerangabe: Kann Spuren von Gluten und Sesamsamen enthalten.
Hinweis: Trotz größter Sorgfalt bei der Produktion kann nicht ausgeschlossen werden, dass in den verwendeten Rohstoffen (Nüsse etc.) Schalenanteile und Steinchen enthalten sein können.
Du fügst noch hinzu:
250g Magerquark, 2 Eier (Größe M)
Gewicht der Backmischung:
ca. 220g, ergibt einen Brotlaib von ca. 500g
Nährwerte | 1 Brot | 100g : | 1 Scheibe (bei 12) |
Energie kcal | 1325,1 | 265,02 | 110,43 |
kj | 5522,12 | 1104,42 | 460,18 |
Fett | 48,11 | 9,62 | 4,01 |
davon ges. Fettsäuren | 28,97 | 5,79 | 2,41 |
Kohlenhydrate | 18,97 | 3,79 | 1,58 |
davon Zucker | 17,07 | 3,41 | 1,42 |
Ballaststoffe | 41,97 | 8,39 | 3,5 |
Eiweiß | 144,61 | 28,92 | 12,05 |
Salz | 6,63 | 1,33 | 0,55 |
Backmischungsbestandteile:
Mandelmehl teilentölt, Bio-Walnusskerne gehackt*, Bio-Goldleinsaat geschrotet**, Kasein, Bio-Flohsamenschalen, rosa Kristallsalz, Bambusfaser, Weinstein (Kaliumtartrat), Natron (Natriumhydrogencarbonat).
*Herstellerangabe: Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
**Herstellerangabe: Kann Spuren von Gluten und Sesamsamen enthalten.
Hinweis: Trotz größter Sorgfalt bei der Produktion kann nicht ausgeschlossen werden, dass in den verwendeten Rohstoffen (Nüsse etc.) Schalenanteile und Steinchen enthalten sein können.
Du fügst noch hinzu:
250g Magerquark, 2 Eier (Größe M)
Gewicht der Backmischung:
ca. 220g, ergibt einen Brotlaib von ca. 500g
Nährwerte | 1 Brot | 100g : | 1 Scheibe (von 12) |
Energie kcal | 1360,5 | 272,1 | 113,38 |
kj | 5685,92 | 1137,18 | 473,83 |
Fett | 58,44 | 11,69 | 4,87 |
davon ges. Fettsäuren | 27,31 | 5,46 | 2,28 |
Kohlenhydrate | 22,39 | 4,48 | 1,87 |
davon Zucker | 17,85 | 3,57 | 1,49 |
Ballaststoffe | 42,21 | 8,44 | 3,52 |
Eiweiß | 131,55 | 26,31 | 10,96 |
Salz | 6,62 | 1,32 | 0,55 |
Sehr gut
Einfach und schnell zu machen. Bin mit den Brotbackmischungen insgesamt sehr zufrieden. Die Mandelmehlbackmischungen sind am teuersten, da finde ich die Kürbiskernbackmischungen eine gute Alternative. Schmecken tun mir alle.
Schönes Brot
Endlich mal ein schönes low carb Brot. Bei manchen Firmen war ich über das Ergebniss sehr enttäuscht und selber backen ist oft nicht gelungen. Sorte Sonnenblumenkerne hat uns allen geschmeckt, war einfach zu machen. Für mehrere Personen recht teuer, daher lieber die Kürbiskernmehlsorte, die sind genauso gut.
Walnussbrot
Einfach zu machen und schmeckt sehr gut.