Leinsamenmehl 250 g

3,50 €

(1,42 € /100g)

Menge
  • LEI2
  • inbegriffen
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  • aus teilentölten Leinsamen (Gold- und Braunleinsaat) hergestellt
  • enthält noch zirka 18 g Öl pro 100 g
  • wertvolle Eiweiße und Ballaststoffe
  • super zum Backen oder sonstiger Verwendung
  • Das Leinsamen-Mehl ist ein grobes Mehl und verfügt über einen sehr hohen Ballaststoff-Anteil (31 g/100 g).

Sehr gut zum Brotbacken, eventuell nach Bedarf beispielsweise in einer Kaffeemühle fein mahlen. In der Küche passt es wunderbar zu Müsli, Joghurt oder auch im Salat.

Nur 2,7 g Kohlenhydrate pro 100 g!

Leinmehl ist glutenfrei.

Hinweis: Rohstoff- und herstellungsbedingt kann nicht ausgeschlossen werden, dass kleinere Schalenanteilchen und Steinchen enthalten sein können.

Nährwertangaben pro 100 g: Energie 1528 kJ/369 kcal; Fett 18,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,95 g; Kohlenhydrate 2,70 g, davon Zucker 2,7 g; Eiweiß 31,7 g; Salz 0,07 g

LEI2

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